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Flan de poivrons 85 gr
(Code: CSCAFLPEP85)
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Ce flan de poivrons est une spécialité artisanale excellente en entrée ou en accompagnement de fromages, viandes grillées ou poissons.
Il est totalement naturel, sans colorant ou conservateur.

ORIGINE : Piémont, ville d'Alba.

PRODUCTEUR : CASCINA SAN CASSIANO.

COMPOSITION : Poivrons 41%, oeuf, huile de tournesol, flocons de pomme de terre, fromage ricotta, oignon, amidon de maïs, bouillon végétal, gélifiant naturel : agar-agar, sel, carotte, acide lactique, épices, arômes naturels.

COMMENT LES DEGUSTER : démoulez-le pour le savourer en antipasto (entrée) froid ou chaud (2 minutes au micro-onde) pour deux personnes ou en accompagnement de grillades, volailles, poissons, légumes. S'accorde aussi parfaitement avec des sauces au fromage, anchois ou légumes.

PLUS D'INFO : Les poivrons (carrés, long ou dit "Corne de Boeuf") de la ville de Carmagnola dans le Piémont sont l'une des espèces de poivrons les plus fameuses d'Italie.

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